نکات عکاسی از غذا ها
تا کنون عکس های زیبا و خیره کننده ای از غذاها در جاهای گوناگون دیده ایم اما به ندرت توجه می کنیم که چه چیزی این عکس ها را اینقدر جذاب کرده است. امروز با گفتن 5 نکته ساده به شما کمک می کنیم بتوانید عکس های زیبا و خوشمزه ای بگیرید.
۱-نورپردازی ظرف غذا از پشت یا پهلوی آن
استفاده از فلاش یا نورپردازی از جلو سبب می شود که سایه ها و بافت خیلی از غذاهاکمتر دیده شود. اگر از پشت یا پهلو نورپردازی کنید، بافت بیشتری ایجاد شده و رطوبت ها درخشش بیشتری پیدا می کنند. تلاش کنید تا حد امکان از یک منبع نور خیلی بزرگ استفاده کنید، این منبع نور می تواند یک پنجره بزرگ با نور غیر مستقیم پخش شده یا فلاش داخل سافت باکس باشد.
۲-غذا را تزیین کنید
برای چیدمان غذا کمی وقت بگذارید تا آن را زیباتر جلوه دهید. گاهی آنقدر روی غذای اصلی تمرکز می کنیم که تزیین و زیباسازی آن را فراموش می کنیم.
بزرگترین خطا این است که مطمئن خرده غذایی در اطراف ریخته باشد .
اگر قرار است از خوراکی منجمد عکاسی کنید، این کار را درست قبل از اینکه آن خوراکی آب شود انجام دهید.
اگر قرار است از خوراکی گرم عکاسی کنید، این کار را درست قبل از اینکه آن خوراکی خنک شود انجام دهید.
توجه کنید که تکه های غذا به شکل جذابی روی هم قرار گرفته باشند.
۳-به پس‌زمینه اهمیت دهید.
غذا در ناحیه مرکزی عکس قرار می گیرد، اما پس‌زمینه، محیط اطراف آن را ایجاد می کند. قصد دارید چه حالتی ایجاد کنید؟ یک شام رمانتیک؟ قرار است پس‌زمینه، یک پیک نیک تابستانی به همراه چند ساندویچ روی پتو با یک سبد چوبی باشد؟ یا یک عکس منحصر بفرد از غذا با پس‌زمینه سفید رنگ بی پایان؟ اگر کمی زمان برای انتخاب جزئیات صرف کنید، صددرصد عکس های بهتری خواهید داشت. از پس زمینه خوب برای روایت یک داستان استفاده کنید
بنابراین با دقت فراوان پس زمینه ای جذاب انتخاب کنید
۴-زاویه های جذاب
یکی از مفیدترین نکات در تمام شاخه های عکاسی مخصوصاً در مورد عکاسی از غذاها، انتخاب زاویه مناسب است. با یک زاویه پایین عکاسی کنید یا حتی کاملا مستقیم از بالا. کمی دوربین را کج کنید تا جذابیت بصری بیشتری به عکس بدهید.
5-نزدیک و نزدیک تر
نیازی نیست تمام غذا را در کادر قرار دهید. گاهی بهترین عکس ها، کلوزآپ هایی از جزئیات هستند. لایه لایه بودن قسمتی از یک کیک خوشمزه را به بیننده نشان دهید، جزئیات چکاندن سس مخصوص جوجه کباب یا دودی که موقع کباب درست کردن به هوا بلند می شود زیباترین صحته ها را ایجاد می کند.
مقالات اخیر:
بررسی لنز کانن EF 11-24mm F/4 L
